9/29日を持ちまして、浜辺の食堂BORDERLESS無事に営業終えました！
２ヶ月間の営業期間中にご来店して下さったお客さん、来店出来なかったけど、しょうもないブログを見ていただいた方々・・・
全ての方々にとても感謝です！
本当にありがとうございました！！
最終日は、ほとんど完売！
さらば焼きそば!!!!←
営業終了後スタッフ打ち上げがありました。
あら、みやさんのグラス完全に顔にかぶってる(^ω^)MOQ
この日は最終日だったのでこうぞう君からスタッフ全員にプレゼントが・・・
中身はなんと!!!!!!!!
手作りタンブラー~夏の思ひで2010~
この夏の思い出がそれぞれ描かれたタンブラー
レモンらーめん、パイナポー、焼きそばタイムセール、バスケット、AKB48、逗子海岸、ｶﾚｰとうんこの差、スイカおばけ、マルボロ
どれも、僕達スタッフにとってとても濃い思い出です。
AKB４８については、完全に「店長使用です^^」って言われましたがｗ
本当、何かを作るのが得意なこうぞう君。マメ男だな☆
その後みんなで色々話しながら飲む、飲む・・・
まぁ、一番早くに出来上がってしまったこのアタシ・・・
記憶がありません←
飲みすぎて、ほとんどBBQに手を付けてませんｗ
↑この写真達を見ても何も思い出せません・・・
何でこんなヒッチャヒチャなの？
記憶を返してください・・・
最後までご迷惑おかけしました。
この夏の２ヶ月、自分の出来ない事の多さ、甘え、弱さ、責任感の無さ・・・
自分自身のことを良く知れた２ヶ月であり、今後の課題を見つけた２ヶ月でした。
また、人との繋がり。
きっと、この海の家をやらなければ出会わない方たちとの出会いだったと思います。
スタッフみんなとの出会いはこれからの人生にもきっと影響するんだろうな・・・って思います。
翔也は、人生で初めて働くというのに全てに一生懸命動いてくれました。
こうぞう君は、お客さんの目を引くPopや看板造りが上手で、接客がとても丁寧。
ゆうと君は、負けず嫌いが故に、熱く仕事をこなし、責任感がとても強い。
みやさんには、この夏本当におんぶに抱っこ状態で甘えてしまい、尚且つキッチンの仕事もたくさん教えてもらい、毎日毎日たくさん指導してもらいました。毎食美味しいまかないを作ってくれて、仕事以外の時間も色々な話を聞かせてもらって。本当にお世話になりました。
翔也以外は、みんな飲食の道に進みたいスタッフばかりで、一人一人から教わることが多かったです。
今後もみんなで会う事が有ると思うので、近況報告などをして色々な刺激をし合っていける仲間になれたら良いなー
と思います！
短い様で長い。長いようで短い２ヶ月。
たくさんの方に本当に感謝です！
ありがとうございました!!!
最後に
キャピっ(^ω^)
※翌日、左腕に擦り傷があり、左足がパンパンに腫れてました
歩くのもいっぱい、いっぱいでした。
病院に行ったら・・・
左足の小指の骨がヒッチャヒチャに欠けてました(^ω^)ﾋﾁｬ
この２ヶ月間つまらないブログを読んでいきありがとうございました。
